14 ton DATEM 80 E472e-pulver levererat till Venezuela

Idag har vi framgångsrikt levererat 14 ton DATM 80 (E472e) pulver till Venezuela, vilket stärker samarbetet med den lokala marknaden för bageriingredienser. Leveransen återspeglar en stadig efterfrågan på högpresterande degförbättrare- som stödjer konsekvent kvalitet i industriell bakning, även när tillverkarna noga övervakar DATEM-pristrender på den regionala marknaden.

Stödja Venezuelas kommersiella bageriverksamhet

Den venezuelanska kunden är en-medelstor industriell bageriingrediensmixer som levererar förbättringsmedel och förblandningar till kommersiella bagerier och livsmedelsföretag över hela landet. När produktionen ökade mötte kunden utmaningar med variationer i degstyrka, minskad brödvolym och inkonsekvent smulstruktur, särskilt vid höghastighetsbrödproduktion där formuleringens stabilitet är avgörande.

Hur DATEM 80 E472e löste problemet

Efter tekniska diskussioner rekommenderade viDATEM 80 E472e pulversom en målinriktad lösning. Efter provförsök bekräftade kunden förbättrad glutenförstärkning, degstabilitet och jäsningstolerans, vilket resulterade i bättre brödvolym och en mer enhetlig smula. Formuleringsuppgraderingen bidrog också till att minska batchvariationer och förbättra linjeeffektiviteten under kontinuerlig produktion.

Produktfördelar och flexibelt utbud

Vårt DATEM 80 E472e-pulver ger pålitlig prestanda för bröd- och jästprodukter-och har Halal-, Kosher-, ISO- och RSPO-certifieringar för att möta olika marknadskrav. Tillgänglig utan minsta beställningskvantitet stöder den också provtester, med stöd av responsiv teknisk support och pålitlig logistik-som hjälper kunder att utvärdera prestanda samtidigt som DATEM prisförväntningar hanteras effektivt.

Denna leverans belyser Chemsinos engagemang för att tillhandahålla praktiska, certifierade och flexibla emulgeringslösningar för livsmedelstillverkare och ingrediensdistributörer på globala marknader.