Temperaturens inverkan på förtjockningsmedlet
Jul 10, 2023
Foodscience: Börja din veckovisa kunskapsresa för livsmedelstillsatser!
Förtjockningsmedel måste vara uppmärksamma på temperaturen vid användning, försök
för att undvika kolloidal lösning i en lång tid hög temperatur värme.
Chemisno kommer att uppdatera #foodscience-sektionen varje vecka, kom ihåg att följa oss!