Bulk Propylene De Glycol Används i livsmedel E1520

Propylenglykol är ett syntetiskt flytande ämne som absorberar vatten. Den är färglös, luktlös och smaklös och tillhör samma klass av kemikalier som alkohol. Icke giftig propylenglykol används ofta som livsmedelstillsats och kan användas i livsmedelsbearbetning för att förbättra konsistensen, smaken, utseendet och förlänga livsmedlets hållbarhet. Propylenglykol finns i många förpackade livsmedel, såsom matfärger, salladsdressingar, drycker, kryddor, kakmixar, bröd, popcorn, snacks och mejeriprodukter.
 

1. Som ett utmärkt emulgeringsmedel förhindrar bulk propylenglykol separering av livsmedelsingredienser, såsom olja och vinäger i salladsdressingar.
2. Som ett fuktighetsbevarande medel kan icke giftig propylenglykol hjälpa maten att bibehålla en stabil fuktighet och därigenom förhindra att maten torkar ut och bibehålla matens ursprungliga smak. Till exempel marshmallows, kokosflingor osv.

3. Som en antioxidant och degstärkare kan Propylene De Glycol förändra stärkelsen och glutenet i degen för att göra den mer stabil. Samtidigt skyddar den maten från att förstöras av syre och förlänger därmed dess hållbarhet.

215 kg/trumma