
Hög kvalitet och överkomliga priser Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR)
Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) är ett mycket effektivt emulgeringsmedel som används i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin, särskilt i chokladproduktion. Om du funderar på att köpa denna ingrediens, erbjuder många leverantörer (CHEMSINO) pgpr emulgering köpalternativ, vilket tillhandahåller kvalitetsprodukter som tillgodoser olika industriella behov.
EEC NO. E476
CAS-nr: 29894-35-7
- Snabb leverans
- Kvalitetssäkring
- 24/7 kundservice
produkt introduktion
Produktbeskrivning
Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) är ett nonjoniskt emulgeringsmedel som vanligtvis används inom livsmedels- och kosmetikindustrin. Den framställs genom förestring av kondenserade ricinoljefettsyror (ricinolsyra) med polyglycerol. PGPR uppträder vanligtvis som en blekgul till brun viskös vätska, kännetecknad av sin höga viskositet och utmärkta emulgerande egenskaper. Kemiskt är PGPR känt för sin överlägsna termiska stabilitet, vilket gör det lämpligt för högtemperaturprocesser som chokladproduktion. Den uppvisar också starka antioxidantegenskaper och kemisk tröghet, vilket betyder att den är resistent mot oxidativ nedbrytning och bibehåller god kompatibilitet med andra ingredienser i olika formuleringar. Även om PGPR är olösligt i vatten, är det blandbart med många oljor och fetter, vilket gör det mycket effektivt för att minska viskositeten hos choklad och andra fettbaserade produkter, och därigenom förbättra deras bearbetningsprestanda och konsistens.
Produktparametrar
| FÖREMÅL | SPECIFIKATION | RESULTAT | ||
| Utseende | Ljusbrun | Ljusbrun | ||
| Syravärde (mgKOH/g) | 6 max | 4.20 | ||
| Förtvålningsvärde (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hydroxylvärde (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Jodvärde | 72-103 | 76.7 | ||
| Tungmetaller (Pb,ppm) | 2 max | 0.11 | ||
| Arsenik (beräknat av As,ppm) | 3 max | <3 | ||
Produktens funktioner
Utseende och viskositet:PGPR är en blekgul till brun, högviskös vätska. Den har utmärkta emulgerande egenskaper, vilket gör den effektiv för att skapa stabila emulsioner och minska viskositeten i olika produkter.
Termisk och kemisk stabilitet:PGPR erbjuder exceptionell termisk stabilitet, vilket gör den lämplig för applikationer med hög temperatur som chokladproduktion. Det är också kemiskt stabilt, resistent mot oxidation och bibehåller kompatibilitet med andra ingredienser i formuleringar.
Löslighet och tillämpning:Medan PGPR är olösligt i vatten, är det blandbart med oljor och fetter. Denna egenskap gör att den effektivt sänker viskositeten hos choklad och andra fettbaserade produkter, vilket förbättrar deras bearbetning och slutliga konsistens.
Produkter applikationer
Inom chokladtillverkning värderas PGPR för sin förmåga att minska viskositeten, vilket gör chokladen lättare att bearbeta och resulterar i en jämnare, mer enhetlig konsistens. Denna egenskap är särskilt fördelaktig i applikationer som formning och omklädning. Utöver sin roll i livsmedel används PGPR också flitigt i kosmetika, där det förbättrar stabiliteten och konsistensen hos krämer, lotioner och andra emulgerade produkter.
Produktpaket
25 kg/trumma; 200 kg/trumma
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
Produkter fördelar
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO-certifierad
- OEM/ODM-tjänster
- Ingen MOQ krävs, fler möjligheter
- Utmärkt för- och eftermarknadsservice
- Snabb leverans och bästa pris
- Gratis prover tillgängliga

Vanliga frågor
F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?
F: Har du RSPO-certifikatet?
F: Kan du göra det anpassade paketet?
F: Hur lång är leveranstiden?
F: Kan jag få gratisprovet?
F: Vad sägs om MOQ?
F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
F: Vilket land har du exporterat till?
F: Kan jag besöka din fabrik?
F: Kan du stödja oss i ansökningarna?
F: Kan du acceptera inspektionen från en tredje part?
Populära Taggar: hög kvalitet och överkomliga priser polyglycerol polyricinoleat (pgpr), Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, skräddarsydda, grossist, pris, offert, gratis prov, Kosher Halal, i livsmedelsindustrin, livsmedelstillsatser
Du kanske också gillar
-

GMS Glycerol Monostearate Tabletter
-

Populärt Glycerol Monostearate CAS nr.31566-31-1 GMS...
-

Hållbara lösningar med propylenglykol industriell kv...
-

Gratis prover CAS-nr. 26545-74-4 Glycerol Monosteara...
-

En omfattande guide till polycerolestrar av fettsyro...
-

Emulgering med polyoxietylensorbitanmonooleat: A Pra...
