
Kemisk tillsats E476 polyglycerol polyricinoleat (PGPR) CAS 29894-35-7
E476 Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) är ett mångsidigt emulgeringsmedel som förbättrar textur och stabilitet i olika livsmedelsprodukter, inklusive choklad, margarin och såser. För ytterligare information om PGPR och dess fördelar, eller för att få prover, vänligen kontakta oss direkt.
EEC NO. E476
CAS-nr: 29894-35-7
- Snabb leverans
- Kvalitetssäkring
- 24/7 kundservice
produkt introduktion
Produktbeskrivning
Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR), även känd som E476, är ett mångsidigt emulgeringsmedel som används i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin. PGPR, som kommer från ricinolja, är särskilt effektivt för att minska viskositeten hos choklad och andra konfektyrprodukter, vilket förbättrar deras flyt och konsistens. Det kombineras ofta med andra emulgeringsmedel för att förbättra konsistensen av pålägg, såser och margariner. Den kemiska identifieraren för polyglycerolpolyricinoleat är CAS 29894-35-7, vilket säkerställer dess spårbarhet och kvalitet. E476 Polyglycerol Polyricinoleate är en nyckelingrediens för tillverkare som strävar efter att producera smidiga, stabila och högkvalitativa livsmedelsprodukter, särskilt i choklad- och konfektyrapplikationer.
Produktparametrar
| FÖREMÅL | SPECIFIKATION | RESULTAT | ||
| Utseende | Ljusbrun | Ljusbrun | ||
| Syravärde (mgKOH/g) | 6 max | 4.20 | ||
| Förtvålningsvärde (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hydroxylvärde (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Jodvärde | 72-103 | 76.7 | ||
| Tungmetaller (Pb,ppm) | 2 max | 0.11 | ||
| Arsenik (beräknat av As,ppm) | 3 max | <3 | ||
Produktens funktioner
Viskositetsminskning:PGPR e476 minskar avsevärt viskositeten hos choklad- och konfektyrblandningar, vilket förbättrar flödet och bearbetbarheten.
Förbättrad konsistens:Det bidrar till jämnare, mer konsekventa texturer i pålägg, såser och andra livsmedelsprodukter.
Förbättrad stabilitet:PGPR emulgeringsmedel förbättrar emulsioners stabilitet och förhindrar separation i produkter som margarin och salladsdressingar.
Mångsidighet:PGPR är kompatibelt med ett brett utbud av ingredienser och kan användas i olika formuleringar.
Produkter applikationer
Margarin och pålägg:PGPR-emulgeringsmedel förbättrar emulsionsstabiliteten i margarin och bredbara produkter, säkerställer enhetlig konsistens och förhindrar oljeseparation.
Bakverk:PGPR förbättrar konsistensen och förlänger färskheten hos bakade produkter genom att förbättra fettspridningen i degen eller smeten.
Dressingar och såser:PGPR bibehåller emulsionsstabilitet i salladsdressingar och såser, förhindrar separation av ingredienser och säkerställer en jämn, sammanhållen konsistens.
Kosmetiska produkter:PGPR används i krämer och lotioner för att stabilisera blandningen av vatten och oljor, vilket ger en jämn, konsekvent konsistens och förbättrar produktkvaliteten.
Produktpaket
25 kg/trumma; 200 kg/trumma
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
Produkter fördelar
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO-certifierad
- OEM/ODM-tjänster
- Ingen MOQ krävs, fler möjligheter
- Utmärkt för- och eftermarknadsservice
- Snabb leverans & bästa pris
- Gratis prover tillgängliga

Vanliga frågor
F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?
F: Har du RSPO-certifikatet?
F: Kan du göra det anpassade paketet?
F: Hur lång är leveranstiden?
F: Kan jag få gratisprovet?
F: Vad sägs om MOQ?
F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
F: Vilket land har du exporterat till?
F: Kan jag besöka din fabrik?
F: Kan du stödja oss i ansökningarna?
F: Kan du acceptera inspektionen från en tredje part?
Populära Taggar: kemisk tillsats e476 polyglycerol polyricinoleat (pgpr) cas 29894-35-7, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, skräddarsydda, grossist, pris, offert, gratisprov, Kosher Halal, inom livsmedelsindustrin, livsmedelstillsatser
Du kanske också gillar
-

Emulgeringsmedel DATEM 80 procent För deg CAS NR. 10...
-

Bästa erbjudande Glycerol Monostearate GMS 40 Powder...
-

Glycerolmonostearat GMS90s många underverk i bakning
-

Tillsatser Propylenglykol CAS-NR. 57-55-6
-

CAS-nr.31566-31-1 Livsmedelsklass GMS 40 Flake Glyce...
-

Sorbitanmonolaurat (S-60): Den idealiska emulgatorn ...
