Polysorbate 60 emulgeringsmedel E435 inom mat och hudvård

Polysorbate 60 emulgeringsmedel, även känd som Tween-60, är ett olja/vatten-emulgeringsmedel. Den tillverkas genom att reagera stearinsyra med sorbitol för att producera en produkt som reagerar med etylenoxid. Det är lösligt i vatten, organiska lösningsmedel och olösligt i olja vid 40 grader och har ett HLB-värde på 14,9. Polysorbat 60 används som emulgeringsmedel i livsmedel, läkemedel, plast och kosmetika.

Polysorbate 60 emulgeringsmedel har utmärkt emulgering, skumbildning, förtjockning och andra egenskaper som O/W-emulgeringsmedel. Den kan användas ensam eller blandad med Span-60, Span-65 och Span-80. Tween-60 fungerar som ett ytaktivt ämne som är både hydrofilt och lipofilt, vilket gör att det ytaktiva medlet absorberar och suspenderar olja, smuts och andra föroreningar från huden. Dessa egenskaper gör polysorbat 60 lämplig för användning i en mängd olika rengöringsmedel, schampon och kroppstvättar.

1. På grund av sin goda aktivitet kan Polysorbate 60 emulgeringsmedel förbättra kroppens absorption av flytande paraffin och andra fettlösliga ämnen. Därför är användningen av polysorbat 60 bred inom livsmedelsindustrin. Det används ofta i produkter som grädde, vegetabilisk olja, bakverk, konfektyr och kakaoprodukter.
2. Tween-60 kan också användas som ett mjukgörare och antistatiskt medel vid fiberbearbetning så att fibern kan eliminera statisk elektricitet, förbättra dess mjukhet och ge fibern bra färgningsprestanda.