DATEM 80 procent kan förbättra texturen och konsistensen hos dina produkter

Förbättra krämigheten och stabiliteten hos din glass med DATEM 80 procent - Genom att införliva DATEM 80 procent i din glassmix får du en jämnare, mer stabil konsistens som inte fryser eller smälter snabbt. Detta kommer att ge dina frysta desserter längre hållbarhet och hjälpa till att behålla sin krämiga konsistens även efter flera frys-upptiningscykler.

DATEM 80 procent kan hjälpa till att förbättra texturen och konsistensen på dina produkter, vilket ger dig de läckra och tillfredsställande resultat du letar efter.

i branschen för att göra snacks och andra liknande produkter vet du att textur är allt. Med DATEM 80 procent kan du skapa den perfekta texturen som gör att dina produkter sticker ut från konkurrenterna.
Med hjälp av DATEM 80 procent kan du uppnå den perfekta konsistensen och konsistensen som får dina kunder att komma tillbaka för mer.
DATEM 80 procent kan vara nyckeln till att producera produkter som dina kunder kommer att älska. Med sin förmåga att förbättra konsistensen och konsistensen över en rad applikationer är DATEM 80 procent en måste-ha ingrediens för alla som vill lyfta sina produkter.
 

1. DATEM 80 procent kan förbättra texturen och konsistensen hos brödprodukter
DATEM 80 procent eller de destillerade monoglyceriderna av fettsyror, kan hjälpa till att förbättra texturen och konsistensen hos brödprodukter. Genom att tillsätta DATEM 80 procent till degen eller smeten kan det förbättra brödsmulstrukturen och förhindra att brödet blir gammalt.

2. DATEM 80 procent kan förbättra texturen och konsistensen hos glasyr och fyllningar
Att lägga till DATEM 80 procent till glasyr och fyllningar kan bidra till att skapa en jämn konsistens och förhindra separation eller sprickbildning. Det kan också hjälpa till att stabilisera emulsionerna i produkter, vilket kommer att leda till bättre konsistens och hållbarhet.

3. DATEM 80 procent kan förbättra texturen och konsistensen hos bearbetade köttprodukter
Bearbetade köttprodukter kan ofta ha en gummiaktig eller seg konsistens. Att lägga till DATEM 80 procent kan hjälpa till att skapa en mer mör produkt med ett mjukare bett. Detta är särskilt användbart i produkter som korv och köttbullar. Genom att förbättra texturen och konsistensen hos dessa produkter

4. DATEM 80 procent kan förbättra texturen och konsistensen hos mejeriprodukter
Att använda DATEM 80 procent i mejeriprodukter som ost kan hjälpa till att förbättra produktens textur och smältbarhet. Det kan också skapa en jämnare konsistens och förhindra separation eller klumpar. DATEM 80 procent är också användbart för att skapa mejeriprodukter med låg fetthalt

Nettovikt per kartong: 25 kg; Bruttovikt: 26 kg
Förpackningsstorlek: 43*38*28cm
Utan pallar
20GP:15,5mts 40GP:25mts
med pallar
Vikt: 18 kartonger för 10 pallar; 24 kartonger för 10
pallar
20GP:20 pallar, 10,5mts
40GP:40 pallar,21mts