Propylenglykolester av fettsyror PGMS90% 477 emulgeringsmedel

PGMS, även känd som propylenglykolester av fettsyror, tillhör kategorin livsmedelsemulgeringsmedel. Som ett mycket effektivt emulgeringsmedel stödjer 477 den harmoniska samexistensen av två oförenliga ämnen: vatten och olja.
477 emulgeringsmedel finns i ett brett spektrum av icke-mejeriprodukter, pålägg, bakverk och glass, där det ger en krämig konsistens och förlänger livsmedlets hållbarhet.

PGMS 477 emulgeringsmedel är en bra typ av oljelöslig emulgator med goda emulgerande och skummande egenskaper.
Säkerhetsfrågorna för livsmedelstillsatsen E477 har alltid väckt stor uppmärksamhet. European Food Safety Authority (EFSA) och US Food and Drug Administration (FDA) har bedömt E477 som glutenfri och säker, men man bör vara försiktig så att man inte konsumerar för stora mängder. Överdriven konsumtion av propylenglykolfettsyraester kan leda till potentiella hälsoproblem.

1. Som ett multifunktionellt emulgeringsmedel har 477 emulgering enastående emulgering och anti-aging egenskaper. Det används ofta inom livsmedelsindustrin, inklusive bakade produkter, desserter utan mejeri, glass, margarin, etc.
2. Förutom sin breda användning inom livsmedelsindustrin kan PGMS 477 emulgeringsmedel också användas i en mängd olika kosmetika som krämer och lotioner eftersom det är ett säkert och effektivt emulgeringsmedel.

3. PGMS E477 används i matfett för att förhindra att bröd och bakverk åldras och förlänga hållbarheten på mat. Propylenglykol fettsyraester används i glass för att ge glassen ett attraktivt utseende, krämig konsistens och delikat smak.
 

25 kg/kartong