Mononatriumglutamat CAS -nr. 142-47-2 CAS-nr: 32221-81-1
Mononatriumglutemat är natriumsaltet av glutaminsyra. Huvudingrediensen i mononatriumglutamat
CAS -nr. 142-47-2
CAS-nr: 32221-81-1
EEG -nr: E621
- Snabb leverans
- Kvalitetssäkring
- 24/7 kundservice
produkt introduktion
Mononatriumglutemat
Mononatriumglutemat, färglös till vit prismatisk kristall eller vitt kristallint pulver, färglös vattenlösning, med stark köttsmak, lätt söt eller salt smak, lätt löslig i vatten, lätt löslig i etanol, olöslig i eter, tomater, fermenterade sojabönor, jästextrakt , lite spetsig ost och fermenterade eller hydrolyserade proteinprodukter (såsom sojasås eller sojasås) kan ge en smakeffekt Det' s delvis på grund av förekomsten av glutamat.
TEKNISK INDEX:
PUNKTER | SPECIFIKATION |
RENHET | 90% min |
Salt | 50 max |
Förlust vid torkning % | 3,0 max |
Sulfat % | 0,05 max |
Arsenik mg/kg | 0,5 ppm max |
Bly mg/kg | 1 sid / min max |
Zn mg/kg | 5 max |
ANSÖKAN:
MSG används för att intensifiera smaker av livsmedel och kan användas i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin.
Gravies, kött och sås
FÖRPACKNING:
Nettovikt: 25 kg/påse
HÅLLBARHETSTID:
24 månader i oöppnad originalförpackning under lagringsförhållanden.
FÖRVARING& TRANSPORATION:
Undvik solljus, regn. Förvara i obruten förpackning på en sval, torr och välventilerad plats. Håll förpackningens säkerhet under transporten.
Populära Taggar: Mononatriumglutamat CAS -nr. 142-47-2 、 CAS-nr .: 32221-81-1, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, pris, offert, gratisprov, Kosher Halal, i livsmedelsindustrin, livsmedelstillsatser
