Xylanase CAS NO.:9025-57-4

Xylanase (Xylanase)

Xylanase är den mest kritiska hydrolasen i xylan hydrolase systemet. Enzymet är en produkt som produceras genom nedsänkt jäsning av Aspergillus niger stam och låg temperatur torkning. Det sönderdelas huvudsakligen hemicellulosa och xylan som polymeriseras av fem kolsocker i fem kolsocker, såsom xylose, xylobiose, xylotriose och andra produkter, och det finns också några arabinose.

Eftersom de flesta xylan är en heterogen polysackarid med en komplex struktur och en hög grad av förgrening, som innehåller många olika substituenter, kräver biologisk nedbrytning av xylan ett komplext enzymsystem där flera komponenter samarbetar med varandra. Det verkar för att bryta ner xylan, så xylanas är en grupp enzymer, inte ett enzym.

Användningsområden:

1. Livsmedelsindustrin: Den kan ersätta emulgeringsmedel eller användas i kombination vid brödbearbetning. Det används för mjölbearbetning och förbättring för att producera speciellt mjöl, och det kan också användas för terminal för att förbättra kvaliteten på bakning och matlagningsprodukter.

2. Ölbryggningsindustrin: sönderdelas xylan eller pentosan för att minska vörtens viskositet. lösa grumligheten som orsakas av kolhydrater som xylan eller pentosan; särskilt lämplig för veteöl eller ölsäckberedningsprocess med vete som hjälpmaterial Och rengöring av filtermembranet.

3. Applicering i fruktjuice: Den kan användas tillsammans med pektinas för att sönderdela arabinoxylan, öka koncentrationshastigheten och uppenbarligen förbättra produktens utbyte och kvalitet.

4. Foderindustri: Försämra effektivt den anti-näringsmässiga faktorn xylan i växtfoder, minska chymes viskositet. öka utsöndring och aktivitet av endogena enzymer, främja matsmältningen och absorptionen av näringsämnen och förbättra foderutnyttjandet.

Emballage:

Innerförpackningen är en giftfri plastpåse, 1 kg/påse. Ytterförpackningen är en kartong, 20 kg/kartong

HÅLLBARHET:

Undvik solljus under transport och förvara i en sval och torr miljö (under 25 °C kan förvaras i 18 månader)

Under de angivna lagringsförhållandena är det fasta enzymet 12 månader och det flytande enzymet är 6 månader.

LAGRING OCH TRANSPORERING:

Denna produkt bör förvaras på en sval och torr plats under 20°C, undvika hög temperatur och direkt solljus.

Undvik regn och exponering för produkten under lagring och transport, och det är förbjudet att transportera eller lagra blandat med giftiga och farliga ämnen.

Populära Taggar: Xylanase CAS NO.:9025-57-4, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, pris, offert, gratis prov, Kosher Halal, inom livsmedelsindustrin, livsmedelskvalitet tillsatser