Pulvertillsatser Och Konserveringsmedel Matkonservering Nisin E234 Med Billigt Pris

Pulvertillsatser Och Konserveringsmedel Matkonservering Nisin E234 Med Billigt Pris

Nisin är en polycyklisk antibakteriell peptid som produceras av bakterien Lactococcus lactis som används som livsmedelskonservering. För förfrågningar eller gratisprover, kontakta oss.

  • Snabb leverans
  • Kvalitetssäkring
  • 24/7 kundservice
produkt introduktion

Produktbeskrivning

Nisin E234 är ett kraftfullt, naturligt antimikrobiellt medel som ofta används i livsmedelsindustrin som livsmedelskonservering Nisin. Det hämmar effektivt tillväxten av förstörande bakterier, särskilt i mejeriprodukter, kött och konserver, och förlänger därigenom hållbarheten utan att påverka smaken eller näringsvärdet. Som en pålitlig leverantör av Nisin E234 erbjuder vi högkvalitativa lösningar som är skräddarsydda för att möta behoven hos livsmedelstillverkare som vill upprätthålla produktsäkerhet och färskhet. Vår Nisin är idealisk för dem som strävar efter att uppnå renmärkta, konserveringsmedelsfria produkter och samtidigt säkerställa livsmedelsintegritet.

 

Produktparametrar

FÖREMÅL SPECIFIKATION RESULTAT
Utseende ljusbrunt till mjölkvitt pulver ljusbrunt pulver
Styrka (IE/mg) 900 minuter 1129
Förlust vid torkning (%) 3.0 max 0.72
Natriumklorid (%) 50,0 min 90.52
Totalt antal plåtar (cfu/g) 10 max <10
Koliforma bakterier (MPN/g) <3 <3
Escherichia coli/(MPN/g) <3 <3
Salmonella Negativ i 25g negativ
Pb (mg/kg) 1 max

<1

 

Produktegenskaper

Löslighet:Nisin, ett ljusbrunt fast pulver, måste lösas i vatten eller vätska för användning, och dess löslighet varierar beroende på pH-nivån. I vatten (pH {{0}}) är lösligheten av Nisin 49,0 mg/ml; i 0.02M saltsyra ökar lösligheten till 118,0 mg/ml; under alkaliska förhållanden är den dock nästan olöslig.

Stabilitet:Nisinets stabilitet påverkas också av lösningens pH. Till exempel, när den löses i skummjölk med ett pH på 6,5 och pastöriseras vid 85 grader i 15 minuter, är aktivitetsförlusten endast 15%. När den löses i utspädd saltsyra med ett pH på 3, behåller den 100 % av sin aktivitet även efter att ha autoklaverats vid 121 grader i 15 minuter, vilket visar utmärkt syra- och värmebeständighet.

Antibakteriell aktivitet:Nisin hämmar effektivt många grampositiva bakterier som orsakar matförstöring, såsom Lactobacillus, Streptococcus, Micrococcus, Staphylococcus och Listeria. Det är särskilt effektivt mot sporbildande bakterier som Bacillus och Clostridium-arter.

Produktapplikationer

Mejeriindustri:

Ost: Hämmar tillväxten av förstörande bakterier och förlänger hållbarheten.
Mjölkbaserade produkter: Bevarar färskhet och förhindrar mikrobiell kontaminering i produkter som yoghurt.
Konserveringsindustrin:

Konserverade grönsaker och frukter: Säkerställer säkerhet och stabilitet genom att förhindra bakterietillväxt.
Konserverad kött och fisk: Bibehåller kvalitet och förhindrar förstörelse under lagring.
Köttbearbetning:

Processat kött: Som korv och skinka, där det hjälper till att förhindra förstörelse och upprätthåller produktsäkerheten.
Deli Meats: Säkerställer längre hållbarhet och säkerhet från livsmedelsburna patogener.
Dryck och konfektyr:

Fruktjuicer och smoothies: Bibehåller fräschör och säkerhet utan att ändra smaken.
Konfektyrprodukter: Förbättrar konserveringen av föremål som fruktsnacks och mjuka godisar.

 

Produktpaket

25 kg/påse
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)

 

fördelar och egenskaper
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-certifierad
  • Ingen MOQ, fler möjligheter
  • Skräddarsydda produkter
  • Blandad sändning
 

ISO9001

 Vanliga frågor

F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?

A: Visst! Kontakta oss på marketing@cnchemsino.com eller försäljningschefen.

F: Har du RSPO-certifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 och ISO22000 certifikat.

F: Kan du göra det anpassade paketet?

A: Ja. Vårt vanliga paket är 25 kg/påse/kartong/trumma med pulvret och 200kg/trumma eller 1000 kg/IBC-trumma med vätskan. Specialpaket enligt våra kunders krav.

F: Hur lång är leveranstiden?

S: Vanligtvis kan försändelsen levereras inom 15-20 dagar efter att beställningen har bekräftats.

F: Kan jag få gratisprovet?

S: Ja, provet kan vara gratis under 500g.

F: Vad sägs om MOQ?

A: Ingen MOQ, fler möjligheter

F: Vad sägs om betalningsartiklarna?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Långtidsbetalning är också tillgänglig.

F: Vilket land har du exporterat till?

S: Vår huvudmarknad är Sydamerika, Mellanöstern, Afrika och Europa. Mer än 50 länder.

F: Kan jag besöka din fabrik?

A: Visst! Välkommen när som helst.

F: Kan du stödja oss i ansökningarna?

A: Det är vårt nöje!

F: Kan du acceptera inspektionen från en tredje part?

A: Ja. Vi har tillräcklig erfarenhet för att samarbeta med inspektionsprojektet.

Populära Taggar: Nisin E234, Livsmedelskonservering Nisin

Du kanske också gillar

(0/10)

clearall