Enhancing Food Texture With Gellan Gum: Insights And Innovations CAS NO.71010-52-1
video
Enhancing Food Texture With Gellan Gum: Insights And Innovations CAS NO.71010-52-1

Enhancing Food Texture With Gellan Gum: Insights And Innovations CAS NO.71010-52-1

Dess exceptionella gelningsegenskaper tillåter puddingtillverkare att uppnå önskad konsistens och konsistens. Gellangummi ger en sammetslen mjukhet som förstärker den sensoriska upplevelsen, vilket gör puddingarna överseende och tillfredsställande att konsumera.

  • Snabb leverans
  • Kvalitetssäkring
  • 24/7 kundservice
produkt introduktion

 

produkt introduktion

Gellangummiets förmåga att skapa kontrollerade gelstrukturer säkerställer att puddingar bibehåller sin form och integritet, vilket bidrar till en tilltalande presentation. Denna funktion är särskilt avgörande för att upprätthålla puddingarnas visuella tilltalande under både produktion och lagring.

 

 

Produktparametrar

 

KEMISKA/FYSISKA SPECIFIKATIONER
PARTIKELSTORLEK (MESH) 90 % min. Genom 120 mesh
VISKOSITET Större än eller lika med 5
FÖRLUST VID TORKNING (%) Mindre än eller lika med 12
TOTALA ASKAINNEHÅLL(%) 15-40
PH-NIVÅ 8-11
   
HEAVY METALL SPECIFIKATIONER
Arsenik Mindre än eller lika med 3 (mg/kg)
Leda Mindre än eller lika med 5 (mg/kg)
Merkurius Mindre än eller lika med 1 (mg/kg)
Kadmium Mindre än eller lika med 2(mg/kg)
TOTALT TALLRIKSANTAL Mindre än eller lika med 5000 (mg/kg)

 

 

Funktioner

Gellangummiets förmåga att förbättra munkänslan och krämigheten i puddingar är anmärkningsvärd. Det bidrar till en konsekvent och härlig konsistens som bidrar till den övergripande njutningen av efterrätten.

 

 

Ansökan

En viktig fördel med Gellangummi är dess anpassningsförmåga till olika temperaturer, vilket säkerställer att puddingarnas stabilitet bibehålls under produktion, servering och lagring.

Dessutom bevarar Gellan gums neutrala smakprofil puddingens autentiska smak, vilket låter den naturliga smaken och eventuella tillsatta smaker skina igenom.

 

 

Paket

25 kg/påse

 

 

Fördelar & egenskaper
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad
  • Ingen MOQ, fler möjligheter
  • Skräddarsydda produkter
  • Blandad sändning
 

ISO9001

 

Vanliga frågor

F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?

A: Visst! Kontakta oss marketing@cnchemsino.com eller försäljningschefen.

F: Har du RSPO-certifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 och ISO22000 certifikat.

F: Kan du göra det anpassade paketet?

A: Ja. Vårt vanliga paket är 25kg/påse/kartong/trumma med pulvret och 200kg/trumma eller 1000kgs/IBC-trumma med vätskan. Specialpaket enligt våra kunders krav.

F: Hur lång är leveranstiden?

S: Vanligtvis kan försändelsen levereras inom 15-20dagar efter att beställningen har bekräftats.

F: Kan jag få gratisprovet?

S: Ja, provet kan vara gratis under 500g.

F: Vad sägs om MOQ?

A: Ingen MOQ, fler möjligheter

F: Vad sägs om betalningsartiklarna?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Långtidsbetalning är också tillgänglig.

F: Vilket land har du exporterat till?

S: Vår huvudmarknad är Sydamerika, Mellanöstern, Afrika och Europa. Mer än 50 länder.

F: Kan jag besöka din fabrik?

A: Visst! Välkommen när som helst.

F: Kan du stödja oss i ansökningarna?

A: Det är vårt nöje!

F: Kan du acceptera inspektionen från en tredje part?

A: Ja. Vi har tillräcklig erfarenhet för att samarbeta med inspektionsprojektet.

 

 

 

 

 

Populära Taggar: förbättra matens konsistens med gellangummi: insikter och innovationer cas nr.71010-52-1, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, pris, offert, gratisprov, Kosher Halal, inom livsmedelsindustrin, livsmedelstillsatser

Du kanske också gillar

(0/10)

clearall