seSpråk
Hem / Produkter / Förtjockningsmedel / Innehåll

Produkter

Gelatin förtjockningsmedel för livsmedelstillsats till salu

Gelatin förtjockningsmedel för livsmedelstillsats till salu

Gelatin är ett naturligt, färglöst och smaklöst ämne som härrör från kollagen, ett protein som finns i djurens bindväv, ben och skinn. Gelatinpulver är en nyckelingrediens i en mängd olika kulinariska tillämpningar, från matlagning och bakning till konfektyr.

Skicka förfrågan
  • Snabb leverans
  • Kvalitetssäkring
  • 24/7 kundservice
produkt introduktion
Produktbeskrivning

Gelatin är ett naturligt, färglöst och smaklöst ämne som erhålls från kollagen, ett protein som finns i djurens bindväv, ben och skinn. Den kommer huvudsakligen från nötkreatur (ko) och svin (gris). Gelatin är känt för sina exceptionella gelnings-, förtjocknings- och stabiliserande egenskaper.

Gelatinpulver är en avgörande ingrediens i olika kulinariska tillämpningar, inklusive matlagning, bakning och konfektyr. Dess överlägsna gelningsförmåga gör det viktigt för att tillaga gelé, marshmallows och gummigodis. Dessutom är gelatinpulver idealiskt för att uppnå den perfekta konsistensen i desserter som pannacotta och mousse. Letar du efter gelatinpulver till ett konkurrenskraftigt pris? Köp från oss idag för att lyfta dina recept med vår förstklassiga produkt.

 

Produktparametrar
FÖREMÅL SPECIFIKATION RESULTAT
Utseende Ljusgul eller gulvit granulär Anpassa
Geléstyrka (6,67%, 10 grader, blomning) 230-260 250
Viskositet (6,67 %, 60 grader, mPa.s) 2.0-4.0 2.6
Partikelstorlek (maskvidd) 30 30
Fukt(%) 14 max 9
Aska(%) 2.0 max 0.9
PH värde 4.0-6.5 5.8
Transmittans (%)
/våglängd(nm)		 450 nm 30 minuter 83
620 nm 50 min 90
Transparens (5 %, mm) 250 min 400
Olösliga partiklar (%) 0.2 max 0.12
Svaveldioxid SO2(mg/kg) 30 max 21
Väteperoxid H2O2(mg/kg) 10 max 7.3
Arsenik(As,mg/kg) 1.0 max 0.82
Krom (Cr,mg/kg) 2.0 max 0.9
Plumbum (Pb,mg/kg) 1,5 max 0.96
Kadmium(mg/kg) 0.1 max Passera
Kvicksilver (mg/kg) 0.05 max Passera
Totalt antal bakterier (cfu/g) 10 000 max 968
Salmonella (i 25g) Negativ Negativ
E. Coli (I 1g) Negativ Negativ
Koliform (MPN/g) 3 max ＜3

 

Produktfunktioner

Starkt gelningsmedel:Gelatin bildar en gelliknande konsistens när det löses upp i varmt vatten och kyls, vilket gör det idealiskt för olika livsmedelsprodukter som gelé, marshmallows och gummigodis.

Löslighet:Löslig i varmt vatten, bildar en gel vid kylning. Det kan lösas i kallt vatten genom att låta det blomma (absorbera vatten) innan det värms upp.

Mångsidighet:Finns i olika former, inklusive ark, granulat och pulver, för olika kulinariska och industriella tillämpningar.

 

Produktapplikationer

Livsmedelsindustrin:

Gelningsmedel:Används för att göra gummigodis, marshmallows och gelé.

Förtjockningsmedel:Vanligtvis tillsatt till yoghurt, färskost och margarin.

Stabilisator:Hjälper till att bibehålla konsistensen på glass och andra desserter.

Kosmetikindustri:

Hudvårdsprodukter:Tillsatt till krämer och lotioner för dess återfuktande och huduppstramande egenskaper.

Hårvård:Används i schampon och balsam för sina stärkande effekter.

 

Produktpaket

25 kg/påse
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)

 

fördelar och egenskaper
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-certifierad
  • Ingen MOQ, fler möjligheter
  • Skräddarsydda produkter
  • Blandad sändning
 

ISO9001

 Vanliga frågor

F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?

A: Visst! Kontakta oss på marketing@cnchemsino.com eller försäljningschefen.

F: Har du RSPO-certifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 och ISO22000 certifikat.

F: Kan du göra det anpassade paketet?

A: Ja. Vårt vanliga paket är 25 kg/påse/kartong/trumma med pulvret och 200kg/trumma eller 1000 kg/IBC-trumma med vätskan. Specialpaket enligt våra kunders krav.

F: Hur lång är leveranstiden?

S: Vanligtvis kan försändelsen levereras inom 15-20 dagar efter att beställningen har bekräftats.

F: Kan jag få gratisprovet?

S: Ja, provet kan vara gratis under 500g.

F: Vad sägs om MOQ?

A: Ingen MOQ, fler möjligheter

F: Vad sägs om betalningsartiklarna?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Långtidsbetalning är också tillgänglig.

F: Vilket land har du exporterat till?

S: Vår huvudmarknad är Sydamerika, Mellanöstern, Afrika och Europa. Mer än 50 länder.

F: Kan jag besöka din fabrik?

A: Visst! Välkommen när som helst.

F: Kan du stödja oss i ansökningarna?

A: Det är vårt nöje!

F: Kan du acceptera inspektionen från en tredje part?

A: Ja. Vi har tillräcklig erfarenhet för att samarbeta med inspektionsprojektet.

Populära Taggar: gelatin förtjockningsmedel för livsmedelstillsatser till salu, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, pris, offert, gratis prov, Kosher Halal, inom livsmedelsindustrin, livsmedelstillsatser

Du kanske också gillar

(0/10)

clearall