Hem / Produkter / Sammansatta produkter / Innehåll

Produkter

Spray torkad piskningskrämpulver bulkpris

Spray torkad piskningskrämpulver bulkpris

Upptäck bekvämligheten och mångsidigheten hos vårt förstklassiga spraytorkade vispgräddspulver. Denna innovativa ingrediens är idealisk för ett brett spektrum av livsmedelstillämpningar och ger den rika, krämiga smaken och lyxiga konsistensen av färsk grädde i ett lagringsstabilt, lättanvänt pulverformat. Den är perfekt för bulkinköp och erbjuder en kostnadseffektiv lösning utan att kompromissa med kvalitet eller prestanda{6}.

Skicka förfrågan

Snabb leverans
Kvalitetssäkring
24/7 kundservice

produkt introduktion

Produktbeskrivning

Spray Dried Whipping Cream Powder is a high-quality dairy ingredient produced through an advanced spray-drying process. This method carefully removes moisture from fresh, sweet cream while preserving its natural flavor, high butterfat content (typically around 72%), and functional properties. The result is a fine, free-flowing powder that readily reconstitutes with water to create a creamy liquid eller kan tillsättas direkt till torra blandningar . Det ger en utmärkt källa till mejerikokhet, vilket förbättrar munkänslan och smaken av olika livsmedelsprodukter . dess hyllstabila natur eliminerar behovet av kylning, vilket erbjuder betydande fördelar i lagring, transport och utökad användbarhet jämfört med flytande grädde {}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}

Parameterdata

Kemiska/fysiska specifikationer
Utseende	Vit till ljusgult pulver
Fett(%)	55-60
protein(%)	7.5-8.5
Arsenik (mg/kg)	Mindre än eller lika med 2
Bly (mg/kg)	Mindre än eller lika med 2
Staphylococcus aureus (/25g)	Frånvarande
Salmonella (/25g)	Frånvarande

Produktfunktioner

Rik krämig smak:Levererar den autentiska, övergivna smaken av färsk grädde .

Högt smörfettinnehåll:Innehåller vanligtvis en hög andel av smörfett (cirka 72%), vilket bidrar till en överlägsen munkänsla och rikedom .

Utmärkt funktionalitet:Förbättrar krämighet, opacitet och struktur i färdiga produkter .

Bekväm och hyllstabil:Lätt att lagra och transportera utan kylning, och erbjuder en längre hållbarhet .

Mångsidig:Kan rekonstitueras med vatten eller tillsätts direkt till torra ingredienser .

Konsekvent kvalitet:Ger tillförlitlig prestanda och konsekventa resultat i olika formuleringar .

Kostnadseffektivt för bulk:Idealisk för tillverkare och företag som söker effektivitet och värde i större mängder .

Produkt

Bakning och konfektyr

Kakor och bakverk:Förbättrar fukthållning, smulstruktur och lägger till en rik, mejerianmärkning till slagare, vilket resulterar i mjukare kakor och mer smakfulla bakverk .

Piskade toppings och fyllningar:När det är rekonstituerat skapar det stabila, läckra vispade krämer för desserter, pajer, tårtor och mousses, erbjuder utmärkt kropp och munkänsla . Det är också perfekt för att skapa krämiga fyllningar som håller deras struktur .}

Kakor och kex:Förbättrar ömheten och bidrar med en delikat krämsmak, vilket gör bakverk mer övergiven .

Bröd och söta deg:Lägger till rikedom och hjälpmedel i degkonditionering, vilket resulterar i mjukare, mer böjliga deg och förbättrad smula i söta bröd och rullar .

Munkar och fritters:Kan integreras i glasurer eller deg för att ge en krämig konsistens och förbättra smak .

Choklad och konfekt:Perfekt för att skapa krämiga centra, fudges, tryffel och andra mejeriberikade godisar, vilket ger en smidig smält och lyxig smak .

Drycker

Kaffe och teblandningar:Perfekt för att skapa snabbkaffekrämare, chai latteblandningar och andra specialdrycker, leverera en rik, autentisk mejerismak och en smidig, tilltalande struktur .

Heta choklad och kakaoblandningar:Förbättrar krämigheten och rikedomen i varm choklad, vilket gör en mer övergiven dricksupplevelse .

Smoothies och näringsdrycker:Kan blandas i proteinskakningar, måltidsersättningsdrycker och andra näringsdrycker för att förbättra munkänslan, tillsätt en krämig konsistens och ge en mjölkbas .

Milkshakes och Frappes:Erbjuder ett bekvämt sätt att lägga till mejerifasta ämnen och en krämig konsistens till pulveriserade milkshake -baser och frysta blandade drycker .

Soppor, såser och smakliga applikationer

Grädde soppor:Ger en rik, sammetisk konsistens och autentisk mejerismak till omedelbara eller färdiga krämbaserade soppor, såsom grädde av svamp eller broccoli cheddar .

Såser och gravies:Förbättrar rikedomen, kroppen och stabiliteten hos pulveriserade såsblandningar, gravies och redo att använda flytande såser för pasta, kött och grönsaker .

Förband:Kan användas i pulveriserad eller flytande salladsformningar för att ge en krämig bas och förbättrad emulgering .

Förberedda måltider:Integrerar sömlöst i torra blandningar för grytor, pastarätter och andra förberedda måltider, vilket bidrar till en mer tilltalande struktur och smak när de rehydratiseras .

Krydda blandningar:Kan inkluderas i smakfulla smaksättningsblandningar för snacks, popcorn eller måltider för att förmedla en krämig, ostlik eller smörig smakprofil .

Mejeri- och frysta desserter

Glassblandningar:Lägger till rikedom och förbättrar munkänslan för både traditionella och mjuka service glassblandningar .

Frysta desserter:Bidrar till den krämiga strukturen och smaken av frysta yoghurt, sorbeter och andra icke-ice-frysta godbitar .

Yoghurt och odlad mejeri:Kan användas i pulveriserade yoghurtblandningar eller som en förstärkare i traditionell yoghurtproduktion för extra krämighet .

Spray Dried Whipping Cream Powder Bulk Price