PGMS 40 E477 Till salu till ett konkurrenskraftigt pris

 

PGMS 40, även känd som propylenglykolmonostearat (E477), är ett icke-joniskt emulgeringsmedel som härrör från fettsyror och propylenglykol. Med balanserade emulgerande egenskaper hjälper den till att förbättra interaktionen mellan fett och andra ingredienser, vilket bidrar till stabila emulsioner och kontrollerad konsistensutveckling.

 

Detta emulgeringsmedel används i stor utsträckning i livsmedelsbearbetning för att förbättra strukturen, förbättra luftningen och stödja jämn ingrediensfördelning. Dess solida form och stabila prestanda gör PGMS 40 lämplig för stor-produktion och standardiserade formuleringar.

 

 

 

KEMISKA/FYSIKALISKA SPECIFIKATIONER
Totalt antal monoglycerider	40 min /90 min(%)
Syravärde	4,0 max (mg KOH/g)
Jodvärde	2,0 max(gI/100g)

 

HEAVY METALL SPECIFIKATIONER
Arsenik	3 max(mg/kg)
Leda	2 max (mg/kg)
Merkurius	1 max (mg/kg)
Kadmium	1max(mg/kg)
Heavy Metal som Pb	10 max (mg/kg)

 

 

Ekonomisk emulgatorlösning
PGMS 40 erbjuder pålitlig funktionalitet samtidigt som det hjälper tillverkare att hantera formuleringskostnader.

 

Stöder emulsionsstabilitet
Förbättrar fettsystemens kompatibilitet, vilket minskar separationen under bearbetning och lagring.

 

Förbättrar textur och struktur
Bidrar till jämn konsistens och konsekvent produktutseende i färdiga livsmedel.

 

Bearbetar-Vänlig prestanda
Upprätthåller stabil funktionalitet under vanliga livsmedelsbearbetningsförhållanden.

 

Lämplig för industriell leverans
Tillgänglig för massköp för att stödja kontinuerlig och stor-volymtillverkning.

 

 

Bageriprodukter

 

PGMS 40 E477 används ofta i kakor, svampprodukter och bageriblandningar för att förbättra smetens stabilitet, förbättra luftningen och stödja en enhetlig smulstruktur. Det hjälper bagare att uppnå konsekvent kvalitet över hela produktionspartier.

 

Konfektyr och sötsaker

 

I konfektyrfyllningar och beläggningar hjälper PGMS 40 till att bibehålla en jämn konsistens och kontrollerat fettbeteende, vilket bidrar till ett stabilt utseende och känsla i munnen.

 

Fett-baserade formuleringar

 

PGMS 40 fungerar effektivt i fett-baserade livsmedelssystem, stödjer en jämn fettfördelning och minskar bearbetningsvariabiliteten i industriella formuleringar.

 

Bearbetad livsmedelstillverkning

 

Tack vare dess balanserade emulgerande egenskaper och konkurrenskraftiga priser är PGMS 40 E477 lämplig för storskalig livsmedelstillverkning, där kostnadseffektivitet och konsekvent prestanda är nyckelfaktorer.

 

      

 

Utöver livsmedelsbearbetning används PGMS 40 (E477) även i utvalda icke-livsmedelsindustritillämpningar där emulgering och ytaktiva-egenskaper krävs. Det kan fungera som ett emulgerande eller stabiliserande medel i farmaceutiska formuleringar, kosmetiska och personliga vårdprodukter och vissa tekniska eller industriella preparat, vilket hjälper till att förbättra ingredienskompatibiliteten, strukturens enhetlighet och formuleringsstabiliteten.

 

 

·Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad

·Ingen MOQ, fler möjligheter

·Skräddarsydda produkter

·Blandad sändning

 

Populära Taggar: PGMS 40 E477, propylenglykolmonostearat, livsmedelsemulgeringsmedel E477, industriellt emulgeringsmedel