Bulk citruspektin för sylt, gelé, drycker och bageri

 

Citruspektin är ett naturligt förekommande kolhydrat som finns i den inre skalet av citrusfrukter . Det spelar en avgörande roll i livsmedelsbearbetning genom att förbättra textur, viskositet, stabilitet och hållbarhet . chemosinos citruspektin är noggrant bearbetad till att återförsäljas när det gäller att säkerställa purning och näringsliv och näringslivet och näringslivet och näringslivet. säkerhet .

 

Vi tillhandahåller halalcertifierade pektinpulver tillsammans med olika andra certifierade varianter (E . G ., kosher), vilket gör det möjligt för tillverkare att enkelt uppnå specifika gelstrukturer och flödesegenskaper skräddarsydda till deras produktbehov . oavsett om du producerar en hög-fitar, frukt, en lågmässig dryck, en krämig, eller en creamy, eller en creamy, e creemy, oury, e creemy, oury, oury, e creemy, e creemy, e creamy cream, e creamer cream cream, e cream cream cream cream cream creeruS Pectin säkerställer smidig bearbetning och pålitlig prestanda .

 

Chemosino Pectin följer internationella livsmedelssäkerhetsstandarder, vilket gör det till ett pålitligt val för kunder över hela världen .

 

 

Föremål		SPECIFIKATION		RESULTAT
Sensoriska egenskaper		Fritt flytande ljusbrunt pulver		Anpassa
De (%)		66-69		66.3
USA-SAG (examen)		150±5		153
PH (2%lösning)		2.8-3.8		3.1
Torkförlust (%)		12 Max		5.6
SO2 (mg/kg)		10 max		Anpassa
AIA (%)		1 max		Anpassa
Ga (%)		65 min		Anpassa
Pb (mg/kg)		2 max		Anpassa

 

 

🍋 Citrus-härledt ursprung:Tillverkad av noggrant utvalda citrusskal med konsekvent kvalitet

⚖️ Hög funktionalitet över pH -intervall:Effektiv i både låg- och neutrala-ph-system

⏱️ Justerbara geluppsättningar:Snabbinställda och långsamma alternativ som passar olika bearbetningshastigheter

💧 Förbättrad vattenhållning:Hjälper till att behålla fukt i bakverk och konfekt

🧼 Låg askinnehåll:Rent utseende och minimala föroreningar för tydliga eller ljusa applikationer

🏷️ Perfekt för industriellt bruk:Finns i bulkförpackningar med stabil hållbarhet för effektiv lagring och hantering

 

 

Sylt

Vårt citruspektin säkerställer stark, stabil gelbildning i traditionella och reducerade sockerstopp . Det förbättrar fruktsuspensionen, förhindrar syneres (vattenseparation) och levererar smidig spridbarhet .}

allig

För gelé som kräver transparens och fast struktur erbjuder vårt pektin utmärkt tydlighet och struktur . lämplig för både hög socker och låg socker geléprodukter med konsekvent gelstyrka .}

Drycker

Används i fruktbaserade drycker, pektin förhindrar sedimentation, stabiliserar massa och förbättrar munkänsla . Det förbättrar också viskositeten i låg-ph-drycker som fruktjuicer och funktionella drycker .}

Bageri

I bagerifyllningar, glasurer och beläggningar bidrar citruspektin till slät konsistens, värmestabilitet och glansigt utseende . Det förbättrar också fukthållning i bakade produkter för utökad färskhet .}

 

Utöver dessa kärnkategorier används citruspektin i stor utsträckning ikonfektyr (som gummier och frukttuggar), mejeriprodukter (som yoghurtdrycker och grädde desserter), såser, salladdressing, konserverad frukt och till och med farmaceutiska sirap. Dess multifunktionella egenskaper gör det till en viktig ingrediens över både livsmedels- och nutraceutical industri .

 

 

 

1. kosher/ halal/ iso9001/ iso22000/ rspo certifierad

2. OEM/ ODM -tjänster

3. ingen MOQ krävs, fler möjligheter

4. Utmärkt förförsäljningstjänst och efter försäljningstjänst

5. Snabb frakt och bästa pris

6. gratisprover

Populära Taggar: Bulk citruspektin för sylt, halalcertifierade pektinpulver