Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 procent: höjer din tårtas kvalitet och konsistens
Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) är en mångsidig livsmedelstillsats som används flitigt för att förbättra kvaliteten och konsistensen på kakor. SSL80 procent är en specifik typ av SSL som innehåller 80 procent av den aktiva ingrediensen.
- Snabb leverans
- Kvalitetssäkring
- 24/7 kundservice
produkt introduktion
produkt introduktion
Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) är en mångsidig livsmedelstillsats som används flitigt för att förbättra kvaliteten och konsistensen på kakor. SSL80 procent är en specifik typ av SSL som innehåller 80 procent av den aktiva ingrediensen.
SSL80 procent i tårtproduktion har många fördelar, allt från förbättrad fukthållning, bättre textur och volym, längre hållbarhet, kostnadseffektivitet och säkerhet. Att införliva SSL80 procent i tårtproduktion är en typisk branschpraxis som hjälper till att producera tårtor av hög kvalitet, vilket i sin tur säkerställer kundnöjdhet.
Produktparametrar
| KEMISKA/FYSISKA SPECIFIKATIONER | ||
| Syravärde | 60-80 | mg KOH/g |
| Estervärde | 150-190 | mg KOH/g |
| Totalt tallriksantal | Mindre än eller lika med 5000 | per gram |
| Jäst och mögel (per gram) | Mindre än eller lika med 100 | per gram |
| Koliforma bakterier (gram) | Frånvarande i 0.1 | gram |
| Koliforma bakterier (gram) | Frånvarande under 25 | gram |
| HEAVY METALL SPECIFIKATIONER | ||
| Heavy Metal som Pb Arsenik |
Mindre än eller lika med 10 Mindre än eller lika med 3 |
mg/kg mg/kg |
Funktioner
Säkert och godkänt: SSL80 procent är en säker och godkänd tillsats som är erkänd av olika livsmedelstillsynsorgan världen över. Dess användning är reglerad för att säkerställa att de högsta standarderna för livsmedelssäkerhet och kvalitet uppfylls. Detta försäkrar konsumenterna att de produkter de konsumerar är säkra och av hög kvalitet.
Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) är en livsmedelstillsats som används flitigt i bak- och kakindustrin på grund av dess olika fördelar. SSL80 procent är en av de mest använda SSL:erna i tårtproduktion, och den spelar en avgörande roll för att förbättra kvaliteten och konsistensen på kakor.
SSL80 procent är också känt för sin förmåga att öka volymen och konsistensen på kakor. När den tillsätts i kaksmeten ökar den ytan och främjar gasretention, vilket leder till en lättare, fluffigare kaka med en finare smulstruktur.
Ansökan
SSL80 procent tillsätts till kaksmeten, det fungerar som ett emulgeringsmedel och förbättrar blandningens homogenitet. Detta resulterar i en jämnare och mer konsekvent kaksmet som är lättare att arbeta med. Dessutom förbättrar SSL80 procent kakans volym och smulstruktur, vilket gör den fluffigare och mörare.
En av de främsta fördelarna med att använda SSL80 procent i kakor är dess förmåga att förlänga hållbarheten för den färdiga produkten. De emulgerande egenskaperna hos SSL80 procent hjälper till att förhindra att kakan blir gammal och håller kakan fuktig och fräsch längre.
kvaliteten och konsistensen på kakor gjorda med SSL80 procent är genomgående utmärkt. Kakor är fuktiga, fluffiga och har en fin smulstruktur som är både mör och fuktig. De har också en överlägsen munkänsla, med en silkeslen och smidig konsistens som är ett nöje att äta.
SSL80 procent kan användas i ett brett utbud av kakrecept. Den är särskilt användbar i kakor med hög fetthalt, som pundkaka eller sockerkaka, där den kan bidra till att skapa en lättare och mer delikat konsistens.
Paket
Nettovikt per kartong: 25 kg; Bruttovikt: 26 kg
Förpackningsstorlek: 43*38*28cm
Utan pallar
20GP:15,5mts 40GP:25mts
med pallar
Vikt: 18 kartonger för 10 pallar; 24 kartonger för 10
pallar
20GP:20 pallar, 10,5mts
40GP:40 pallar,21mts
Fördelar & egenskaper
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad
- Ingen MOQ, fler möjligheter
- Skräddarsydda produkter
- Blandad sändning

Vanliga frågor
F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?
F: Har du RSPO-certifikatet?
F: Kan du göra det anpassade paketet?
F: Hur lång är leveranstiden?
F: Kan jag få gratisprovet?
F: Vad sägs om MOQ?
F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
F: Vilket land har du exporterat till?
F: Kan jag besöka din fabrik?
F: Kan du stödja oss i ansökningarna?
F: Kan du acceptera inspektionen från en tredje part?
Populära Taggar: natriumstearoyllaktylat ssl80 procent: höjer din tårtas kvalitet och konsistens, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassade, grossist, pris, offert, gratisprov, Kosher Halal, i livsmedelsindustrin, livsmedelstillsatser
Du kanske också gillar
-

Mjölksyraestrar av mono-di-glycerider CAS-NR. 977051...
-

Emulgeringsmedel DATEM 100 procent Pulver för baknin...
-

Destillerade monoglycerider DMG fint pulver (från 10...
-

Bästa Glycerolmonostearat GMS 40 Flake För Bageri CA...
-

Livsmedelstillsatser Personliga hygienprodukter CAS-...
-

Emulsifying Properties Bakverk och kex CAS NR.9007-48-1


