Kina Hållbar utveckling Svamp A-Amylas CAS-NR: 9000-90-2
Aktiviteten av svamp a-amylas påverkas kraftigt av temperaturen. I allmänhet är dess optimala temperatur mellan 50 grader och 60 grader. Enzymaktivitet är bäst i detta temperaturintervall. För låg eller för hög temperatur kommer att minska enzymaktiviteten.
- Snabb leverans
- Kvalitetssäkring
- 24/7 kundservice
produkt introduktion
produkt introduktion
Aktiviteten av svamp a-amylas är också känslig för pH. Generellt sett är dess optimala pH mellan 5.0 och 7.0, vilket är en neutral till lätt sur miljö. Utöver detta pH-intervall minskar enzymaktiviteten.
Produktparametrar
| FÖREMÅL | SPECIFIKATION |
| Utseende | Brun vätska eller ljusgult pulver |
| Odör | Luktfri |
| Temperaturanpassningsområde | 45-65 grad |
| Enzymaktivitet (u/ml) | 10000-40000 |
| PH värde | 4.0-6.6 |
| Bulkdensitet (g/ml) | 1.15-1.25 |
| Dosering för mjöl (ppm) | 5-15 |
| Dosering för bröd (ppm) | 5-20 |
Funktioner
Vissa metalljoner, såsom kalciumjoner (Ca2 plus) och kaliumjoner (K plus), kan förstärka aktiviteten av svamp a-amylas. Dessa joner används ofta som kofaktorer för enzymer, vilket hjälper till att stabilisera deras konformation och aktivitet.
Ansökan
Enzymaktiviteten ökar i allmänhet med ökande substratkoncentration. Men när substratkoncentrationen överstiger en viss gräns kan enzymets aktivitet nå ett mättat tillstånd och inte längre öka med ökningen av substratkoncentrationen.
Paket
25 kg/fat
Fördelar & egenskaper
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad
- Ingen MOQ, fler möjligheter
- Skräddarsydda produkter
- Blandad sändning

Vanliga frågor
F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?
F: Har du RSPO-certifikatet?
F: Kan du göra det anpassade paketet?
F: Hur lång är leveranstiden?
F: Kan jag få gratisprovet?
F: Vad sägs om MOQ?
F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
F: Vilket land har du exporterat till?
F: Kan jag besöka din fabrik?
F: Kan du stödja oss i ansökningarna?
F: Kan du acceptera inspektionen från en tredje part?
Populära Taggar: Kina hållbar utveckling svamp a-amylas casnr.: 9000-90-2, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, pris, offert, gratisprov, Kosher Halal, inom livsmedelsindustrin, livsmedelstillsatser








