Professionell glycerinmonostearat GMS Högt jodvärde CAS-NR: 31566-31-1
Som ett säkert och effektivt emulgeringsmedel används Chemsino GMS högt jodvärde i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin, särskilt vid produktion och bearbetning av nudelmat. Det kan ge nudlar gott utseende och smak och används ofta kvalitetsförbättrare för nudelmat.
- Snabb leverans
- Kvalitetssäkring
- 24/7 kundservice
produkt introduktion
produkt introduktion
GMS högt jodvärde syntetiserades från palmolja med hög jodidhalt och glycerol under alkalisk katalysator.
Den har god emulgering, dispersion, stabilitet och anti-aging effekt av stärkelse.
Produktparametrar
|
KEMISKA/FYSISKA SPECIFIKATIONER |
|||||||||
|
|
||||||||
|
HEAVY METALL SPECIFIKATIONER |
|
|
Arsenik (som As) Bly (som Pb) Kvicksilver (som Hg) Tungmetaller (som Pb) |
Mindre än eller lika med 2(ppm) Mindre än eller lika med 2(ppm) Mindre än eller lika med 1(ppm) Mindre än eller lika med 10(ppm) |
Funktioner
Chemsino GMS högt jodvärde som innehåller tillräckligt med omättade komponenter, med bättre vattenspridningsförmåga, som kan uppnå den bästa funktionen inom livsmedelsindustrin, speciellt inom bageri. Emulgera och dispergera GMS Högt jodvärde i mjölblandningsvatten och blanda med mjöl. Det beredda brödet har stor volym, små luftbubblor och jämn fördelning, mjukare och finare brödskal och textur, ljusare färg och kan främja en enhetlig blandning av komponenter; smaken förbättras också ytterligare.
Ansökan
1. GMS kan avsevärt förbättra lösligheten och stabiliteten, förhindra utfällning och separation och har funktionen av aromatisk färgning när den appliceras på drycker som innehåller olja och protein.
Lämplig för all slags dryckesproduktion.
2. Det är den mest idealiska emulgatorn och stabilisatorn för att göra högkvalitativ glass, som kan förbättra spridningen av fett, göra fettpartiklarna fina och enhetliga och främja fettet och proteinet
Interagera med varandra för att förhindra och kontrollera bildningen av grova iskristaller, så att vävnaden blir fin och slät.
3. Appliceras på margarin, smör, matfett, jordnötssmör, kokospasta, oljeförbrukning och andra produkter, kan justera fettkristallisationen, förhindra
Oljedelaminering inträffar, vilket förbättrar produktkvaliteten.
4. GMS högt jodvärde kan främja snabb jäsning av bröd, öka brödvolymen, förbättra degens organisationsstruktur och förlänga brödets färskhetsperiod.
Fördelar & egenskaper
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad
- Ingen MOQ, fler möjligheter
- Skräddarsydda produkter
- Blandad sändning
Vanliga frågor
F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?
F: Har du RSPO-certifikatet?
F: Kan du göra det anpassade paketet?
F: Hur lång är leveranstiden?
F: Kan jag få gratisprovet?
F: Vad sägs om MOQ?
F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
F: Vilket land har du exporterat till?
F: Kan jag besöka din fabrik?
F: Kan du stödja oss i ansökningarna?
F: Kan du acceptera inspektionen från en tredje part?
Populära Taggar: professionell glycerinmonostearat gms högt jodvärde casnr.: 31566-31-1, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, pris, offert, gratisprov, kosherhalal, inom livsmedelsindustrin, livsmedelstillsatser
