Förtjockningsdeg och bröd CAS-NR. 123-94-4
Beroende på det specifika laktemet kan det antingen vara i flytande eller fast tillstånd när det förvaras i rumstemperatur.
- Snabb leverans
- Kvalitetssäkring
- 24/7 kundservice
produkt introduktion
produkt introduktion
Lactem, den förestrade formen av mjölksyra och glycerol, fungerar som en mångsidig grupp av livsmedelstillsatser och spelar roller som emulgeringsmedel, stabilisatorer och förtjockningsmedel i många livsmedelstillämpningar.
Produktparametrar
| KEMISKA/FYSISKA SPECIFIKATIONER | ||
| Syravärde | 5.0 max | mgKOH/g |
| Tändningsrester | 0.1 Max | procent |
| Total mjölksyra | 5.0-40.0 | procent |
| Oförtvålbara | 2.0 Max | procent |
| Fukt | 0.5 Max | procent |
| HEAVY METALL SPECIFIKATIONER | ||
| Heavy Metal som Pb | 0.5Max | mg/kg |
Funktioner
Lactem finner tillämpning för att förbättra konsistensen av matvaror som bakverk och bröd, vilket ger produkterna en önskvärd mjuk och seg egenskap.
Ansökan
Öka volym och mjukhet: LACTEM hjälper till att öka volymen och mjukheten hos produkter vid brödtillverkning. Det gör brödet mjukare och fluffigare genom att stabilisera luftcellerna och förbättra expansionen.
Förbättrad hållbarhet: Användningen av LACTEM kan förlänga hållbarheten för bröd och deg. Det förhindrar fuktvandring och oljeoxidation, vilket saktar ner produktens åldrandeprocess.
Paket
25 kg/kartong.
15,5mt/FCL (20GP)
25mt/FCL (40GP)
Fördelar & egenskaper
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad
- Ingen MOQ, fler möjligheter
- Skräddarsydda produkter
- Blandad sändning

Vanliga frågor
F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?
F: Har du RSPO-certifikatet?
F: Kan du göra det anpassade paketet?
F: Hur lång är leveranstiden?
F: Kan jag få gratisprovet?
F: Vad sägs om MOQ?
F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
F: Vilket land har du exporterat till?
F: Kan jag besöka din fabrik?
F: Kan du stödja oss i ansökningarna?
F: Kan du acceptera inspektionen från en tredje part?
Populära Taggar: förtjockningsdeg och bröd ca nr. 123-94-4, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, pris, offert, gratisprov, Kosher Halal, inom livsmedelsindustrin, livsmedelstillsatser
Du kanske också gillar
-

Polysorbates Powder T80-DA CAS NO. 9005-65-6
-

China Food Emulgering Calcium Stearoyl Lactylate CAS...
-

Mat och kosmetika och medicin Användbar polyoxietyle...
-

Emulgeringsmedel Mat 26402-22-2
-

Destillerade monoglycerider DMG fint pulver (från 10...
-

Destillerade monoglycerider (dmg) DMG-pulver i livsm...


