Sorbitanestrar(S-80)CAS-NR. 1338-41-6
Eftersom Span 80 har goda emulgerande och dispergerande egenskaper och inte har någon lukt, flyktighet och irritation, har den använts i stor utsträckning inom bearbetningsindustrin som medicin, livsmedel och kosmetika. Span™ 80 är ett extremt milt men mycket kraftfullt nonjoniskt emulgeringsmedel . Det är en del av ett brett utbud av estermaterial inklusive sorbitanestrar, mono- och diglycerider och polyoxietylensorbitolestrar. Dessa nonjoniska ytaktiva ämnen kan fungera som emulgeringsmedel, detergenter, spridningsmedel eller dispergeringsmedel. Den får stor användning inom branschen för personlig vård.
- Snabb leverans
- Kvalitetssäkring
- 24/7 kundservice
produkt introduktion
Eftersom Span 80 har goda emulgerande och dispergerande egenskaper och inte har någon lukt, flyktighet och irritation, har den använts i stor utsträckning inom bearbetningsindustrin som medicin, livsmedel och kosmetika. Span™ 80 är ett extremt milt men mycket kraftfullt nonjoniskt emulgeringsmedel . Det är en del av ett brett utbud av estermaterial inklusive sorbitanestrar, mono- och diglycerider och polyoxietylensorbitolestrar. Dessa nonjoniska ytaktiva ämnen kan fungera som emulgeringsmedel, detergenter, spridningsmedel eller dispergeringsmedel. Den får stor användning inom branschen för personlig vård.
Parametrar:
Färg | gul |
Utseende | Klar oljig vätska. |
KEMISKA/FYSISKA SPECIFIKATIONER | |
Fettsyra(w/procent) | 73~77 |
Sorbitol(w/procent) | 28~32 |
Syravärde(mg KOH/g) | Mindre än eller lika med 8.0 |
Förtvålningsvärde(mg KOH/g) | 145~160 |
Hydroxylvärde(mg KOH/g) | 193~210 |
Fukt(w/procent) | Mindre än eller lika med 2 |
HEAVY METALL SPECIFIKATIONER | |
Arsenik(mg/kg) Pb(mg/kg) | Mindre än eller lika med 3 Mindre än eller lika med 2 |
Stor ansökan
●I sockerkaka:En viktig tillämpning av Span är som ingrediens eller tillsats i kaksmet, det ökar brödets expansion och motstår åldrande, och det används i efterrättsgrädde mönster. Den har starka emulgerande, dispergerande och vätande egenskaper och är ett bra förtjockningsmedel, smörjmedel, stabilisator och skumdämpare.
●I glass:används för emulgering, dispergering och stabilisering i glass, vilket ökar volymen av glass. främja fettagglomerering i åldringsstadiet; och främja interaktionen mellan fett och protein i frysningsstadiet, vilket kan stabilisera bubblorna, förbättra stabiliteten och ge god struktur i munnen.
● I choklad:används i choklad- och kakaoprodukter för att förhindra blomning, förbättra munkänslan och öka mjukheten. Kan även användas för torrjäst, smaksatta drycker, snabbkaffe, sojaprodukter etc.
Dosering och löslighet
Dosage:Enligt GB {{0}} kan den användas i vegetabiliska proteindrycker, mjölk, hydrerad vegetabilisk olja, bröd, kakor och kola, den maximala användningen är 1,5 g/kg; I fruktjuice (smak) dryck, den maximala användningen av 0,05 g/kg. Dessutom kan också användas för konservering av grönsaker och frukter (beläggning), enligt produktionsbehoven för lämplig användning.
Löslighet:dispergera i vatten.
Hållbarhet och förvaring:
Hållbarhet: 24 månader i oöppnad originalförpackning under lagringsförhållanden. Förvaring: konserverad torr, sval, undvik solljus.
Förpackning :
25kg/trumma ;200kg/trumma ;IBC-trumma
Populära Taggar: sorbitanestrar(s-80)kasnr. 1338-41-6, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, pris, offert, gratisprov, Kosher Halal, inom livsmedelsindustrin, livsmedelstillsatser
