Naturens hemlighet: Avslöja den unika charmen och mångsidiga tillämpningarna av karragenan! CAS-NR.9000-07-1
Karragenan, en naturligt framställd ingrediens som utvinns ur tång, spelar en avgörande roll för att revolutionera glassindustrin. Med sina multifunktionella egenskaper fungerar Carrageenan som bindemedel, stabilisator och textureringsmedel, vilket ger glassen väsentliga egenskaper.
- Snabb leverans
- Kvalitetssäkring
- 24/7 kundservice
produkt introduktion
produkt introduktion
I glassformulering fungerar Carrageenan som ett kraftfullt förtjockningsmedel, vilket förbättrar viskositeten och förhindrar separation av ingredienser under produktion och lagring. Den erbjuder anmärkningsvärda vattenbindande egenskaper, vilket leder till minskad iskristallbildning och förbättrad frys-tinningsstabilitet, vilket resulterar i jämnare konsistens och bättre munkänsla.
Produktparametrar
| KEMISKA/FYSISKA SPECIFIKATIONER | |
| PARTIKELSTORLEK (MESH) | 90 procent min. Genom 120 mesh |
| VISKOSITET | Större än eller lika med 5 |
| FÖRLUST VID TORKNING ( procent ) | Mindre än eller lika med 12 |
| TOTALA ASKAINNEHÅLL( procent ) | 15-40 |
| PH-NIVÅ | 8-11 |
| HEAVY METALL SPECIFIKATIONER | |
| Arsenik | Mindre än eller lika med 3(mg/kg) |
| Leda | Mindre än eller lika med 5 (mg/kg) |
| Merkurius | Mindre än eller lika med 1 (mg/kg) |
| Kadmium | Mindre än eller lika med 2(mg/kg) |
| TOTALT TALLRIKSANTAL | Mindre än eller lika med 5000 (mg/kg) |
Funktioner
Karragenan hjälper till att kontrollera överskridandet, mängden luft som ingår i glassen under frysning. Denna kontroll bidrar till en tätare, krämigare konsistens och mer intensiv smak, vilket i slutändan förbättrar den övergripande sensoriska upplevelsen.
Ansökan
Oavsett om det är i traditionella mejeribaserade eller växtbaserade glassar, säkerställer Carrageenan konsekvent produktkvalitet, textur och stabilitet över varierande lagringstemperaturer. Dess naturliga ursprung överensstämmer med konsumenternas preferenser för rena ingredienser. Genom att fungera som en mångsidig lösning för att uppnå optimal konsistens, smak och utseende fortsätter Carrageenan att vara en oumbärlig ingrediens för att tillverka härliga, högkvalitativa glassprodukter.
Paket
25 kg/påse
Fördelar & egenskaper
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad
- Ingen MOQ, fler möjligheter
- Skräddarsydda produkter
- Blandad sändning
Vanliga frågor
F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?
F: Har du RSPO-certifikatet?
F: Kan du göra det anpassade paketet?
F: Hur lång är leveranstiden?
F: Kan jag få gratisprovet?
F: Vad sägs om MOQ?
F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
F: Vilket land har du exporterat till?
F: Kan jag besöka din fabrik?
F: Kan du stödja oss i ansökningarna?
F: Kan du acceptera inspektionen från en tredje part?
Populära Taggar: naturens hemlighet: avslöja karragenans unika charm och mångsidiga tillämpningar! cas nr.9000-07-1, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, pris, offert, gratisprov, Kosher Halal, inom livsmedelsindustrin, livsmedelstillsatser
